Bursa Lokantacılar Odası’ndan Sektör İçin Yoğun Mesai

Bursa Lokantacılar Odası’ndan Sektör İçin Yoğun Mesai
  • 3 Ağustos 2026 12:51
  • A+
    A-

Başkan Mehmet Yasak ve Yönetimi Çözüm İçin Kurum Kurum Ziyaretlerde Bulundu

“Esnafın sorunları masa başında değil, sahada çözülür” anlayışıyla hareket eden Bursa Lokantacılar ve Benzerleri Esnaf Odası, sektörün geleceği için kapsamlı temaslarını sürdürüyor

Bursa’da yeme-içme sektörünün yaşadığı sorunların çözümü, esnafın beklentilerinin karşılanması ve sektörün sürdürülebilir bir yapıya kavuşması amacıyla çalışmalarını sürdüren Bursa Lokantacılar ve Benzerleri Esnaf Odası, yoğun bir ziyaret programına imza attı.

Oda Başkanı Mehmet Yasak ve yönetim kurulu üyeleri, sektörün güncel sorunlarını, çözüm önerilerini ve esnafın taleplerini doğrudan ilgili kurumların temsilcilerine aktarabilmek amacıyla önemli temaslarda bulundu.

Mesai kavramını gözetmeden sürdürülen görüşmeler kapsamında;

  • Bursa Valisi Erol Ayyıldız,
  • Bursa Büyükşehir Belediye Başkanvekili Şahin Biba,
  • Bursa Ticaret ve Sanayi Odası (BTSO) Başkanı İbrahim Burkay,
  • İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban

ziyaret edilerek sektörün geleceğine yönelik kapsamlı değerlendirmelerde bulunuldu.


“Lokantacı Esnafının Sesi Olmaya Devam Edeceğiz”

Bursa Lokantacılar ve Benzerleri Esnaf Odası Başkanı Mehmet Yasak, gerçekleştirilen ziyaretlerin amacının yalnızca sorunları aktarmak değil, çözüm noktasında ortak akıl oluşturmak olduğunu ifade etti.

Sektör temsilcileriyle yapılan görüşmelerde;

  • Artan işletme maliyetleri,
  • Hammadde ve girdi fiyatlarındaki yükseliş,
  • Enerji giderleri,
  • Personel sorunları,
  • Denetim süreçleri,
  • Ruhsat ve mevzuat uygulamaları,
  • Esnafın rekabet gücünün korunması,
  • Yerel işletmelerin desteklenmesi

gibi birçok başlığın ele alındığı belirtildi.


BURSA VALİSİ EROL AKYILDIZ’A SEKTÖR DOSYASI SUNULDU

Bursa Lokantacılar Odası yönetimi, Bursa Valisi Erol Ayyıldız ile gerçekleştirilen görüşmede sektörün genel durumunu ve esnafın beklentilerini gündeme taşıdı.

Görüşmede özellikle küçük ve orta ölçekli işletmelerin ayakta kalabilmesi için kamu kurumlarıyla iş birliği içerisinde yürütülebilecek çalışmalar değerlendirildi.

Lokanta, restoran, kafe ve benzeri işletmelerin Bursa ekonomisinde önemli bir yere sahip olduğuna dikkat çekilirken, sektörün korunmasının istihdam ve şehir ekonomisi açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı.


BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ İLE YEREL ÇÖZÜMLER MASAYA YATIRILDI

Bursa Büyükşehir Belediye Başkanvekili Şahin Biba ile yapılan görüşmede ise yerel yönetimleri ilgilendiren konular ele alındı.

Özellikle;

  • İşletmelerin karşılaştığı belediye süreçleri,
  • Ruhsatlandırma uygulamaları,
  • Şehir ekonomisine katkı sağlayan işletmelerin desteklenmesi,
  • Esnaf-belediye iş birliğinin güçlendirilmesi

başlıklarında görüş alışverişinde bulunuldu.

Oda yönetimi, esnafın yaşadığı sorunların çözümünde yerel yönetimlerle güçlü iletişimin önemine dikkat çekti.


BTSO İLE SEKTÖREL İŞ BİRLİĞİ GÖRÜŞMESİ

Bursa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İbrahim Burkay ile gerçekleştirilen görüşmede ise Bursa ekonomisinin önemli parçalarından biri olan yeme-içme sektörünün gelişimi değerlendirildi.

Sektörün yalnızca günlük tüketim alanı değil, aynı zamanda istihdam sağlayan, turizme katkı sunan ve şehir ekonomisini hareketlendiren önemli bir alan olduğu ifade edildi.

Görüşmede;

  • Sektörel eğitim çalışmaları,
  • Nitelikli personel ihtiyacı,
  • Mesleki gelişim,
  • İşletmelerin rekabet gücünün artırılması

konularında fikir alışverişinde bulunuldu.


İNEGÖL’DE ESNAF VE YEREL EKONOMİ GÜNDEMİ

Oda yönetimi ayrıca İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban ile de bir araya geldi.

İnegöl’ün güçlü ticari yapısı ve gelişen gastronomi potansiyeli kapsamında yapılan görüşmede, ilçedeki lokanta ve restoran işletmelerinin sorunları ile çözüm önerileri değerlendirildi.

Yerel işletmelerin desteklenmesi, şehir ekonomisine katkılarının artırılması ve esnafın karşılaştığı sorunların azaltılması amacıyla yapılabilecek çalışmalar görüşüldü.


“SEKTÖRÜMÜZÜN GELECEĞİ İÇİN ÇALIŞMAYA DEVAM EDECEĞİZ”

Bursa Lokantacılar ve Benzerleri Esnaf Odası Başkanı Mehmet Yasak, gerçekleştirilen temasların ardından yaptığı değerlendirmede, esnafın sorunlarının çözümü için kurumlar arası iş birliğinin önemine vurgu yaptı.

Yasak’ın mesajı şöyle oldu:

“Bizim görevimiz sadece sorunları dile getirmek değil, çözümün bir parçası olmaktır. Bursa’da binlerce kişinin ekmek kapısı olan lokanta ve yeme-içme sektörünün daha güçlü hale gelmesi için çalışmalarımızı sürdüreceğiz. Esnafımızın sesi olmak, taleplerini ilgili mercilere ulaştırmak ve çözüm yolları üretmek için gece gündüz demeden çalışmaya devam edeceğiz.”


Bursa Esnafı İçin Ortak Akıl Vurgusu

Bursa Lokantacılar ve Benzerleri Esnaf Odası’nın gerçekleştirdiği bu ziyaretler, sektör temsilcileri ile kamu kurumları ve yerel yönetimler arasında daha güçlü bir iletişim kurulması açısından önem taşıyor.

Artan maliyetler, değişen tüketici alışkanlıkları ve ekonomik koşullar karşısında mücadele eden yeme-içme sektörü temsilcileri, sürdürülebilir bir esnaf yapısı için çözüm odaklı çalışmaların devam etmesini bekliyor.

Bursa Lokantacılar Odası’nın önümüzdeki dönemde de sektörün sorunlarının çözümü için kurumlar arası temaslarını sürdüreceği bildirildi.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Yeni Slow Radyo