Macrocenter, sonbaharın gelişini konuklarıyla birlikte Belgrad Ormanı’nda kutladı

Konuklar doğanın kalbindeki tatları keşfetti

Macrocenter Baş Şefi Ayşegül Talu’nun brunch menüsüyle başlayan etkinlikte katılımcıları Belgrad Ormanı’nın doğal atmosferi karşıladı. Macroexperience’in yerel lezzetler ve doğa teması, menülerle de sınırlı kalmadı. Etkinlikte, konuklar mantar topladı ve mantar türlerine ilişkin bilgiler paylaşıldı. Konuklar orman yürüyüşü sonrasında uzun ahşap bir sofrada toplanarak Şef Mustafa Otar’ın açık ateşte pişirdiği sürdürülebilir menülerini tattı. Yemek sonrası da ateş etrafında kestane sunumu yapıldı. Etkinlikle ilgili düşüncelerini paylaşan Macrocenter Managing Director’u Tülye Sekendiz, doğanın kalbindeki tatları keşfedeceğimiz ve bu tatlardan yepyeni menüler oluşturacağımız etkinliklerimizi gelecek dönemde de çeşitlendirerek sürdüreceğiz dedi.