Ekmek Zammı Bursa’da Nasıl Karşılandı? Fırıncı Ne Diyor?

Geçtiğimiz ay BESAŞ’ın yaptığı yüzde 37’lik zammın ardından fırın ekmeğinin de fiyatı yükseldi.

Bursa Fırıncılar Odası, artan maliyetler nedeniyle ekmeğe iki ayda ikinci kez zam yaparak, 2,5 liradan satılan 200 gram ekmeğin fiyatını 3 liraya yükseltti.

Maliyetlere gelen artış, vatandaşın cebine yansımaya devam ediyor.

Ekmek Durağı sahibi Mehmet Aydın gelen son zam oranını enBursa.com’a değerlendirdi.

Zamın yetersiz olduğuna vurgu yapan Aydın şunları kaydetti:

“2,50 liraydı 3 liraya çıktı. Gramaj aynı kaldı. Bu tabi pansuman detayında bir zam oldu. Un fiyatları daha fazla arttı. Dün itibariyle geçtik. Vatandaşla diyalog halindeyiz, bize tepki gösteriyorlar. Markette ki zamlara bir şey söyleyemiyorlar tabii ki de.

‘YETERLİ ZAM YAPILMADI’

Satışlarımızda bir düşüş olmadı ekmek temel bir ihtiyaç.İnsanlar evine ekmek götürmek zorunda. İlk gün belki biraz düşebilir ama daha sonra toparlanıyor. Bizim için yeterli bir zam değil. Ama ekmeğe gelen zam çok konuşuluyor. 110 lirayken un 1,75 liraydı ekmek. 350 lira unun çuvalı ekmek yeni 3 lira oldu. Bu ölçüde bakarsak ekmeğin 4 lira olması lazım. Bütün giderlerimiz 2-3’e katlandı. Para kazanmayı şuan unuttuk maliyetlerimizi çıkarmaya çalışıyoruz.”

Bursalılar, un fiyatlarına gelen zam oranının ekmeğe yansımasını normal gördü.