SAĞLIKLI BESLENME, BİR “YAŞAM BİÇİMİ” OLMALI!

Diyet konusunun toplumda giderek ciddi biçimde karşılık bulmaya başladığını belirten Genç Diyetisyen Ecem Keskin, “Beslenme, sadece geçici süreli bir gıda düzenleme programı değildir. Tam tersine, insan hayatının sürekli bir parçası olarak görülmesi gereken ciddi bir sağlık meselesidir” dedi.

Bursa’da, İzmir Yolu Caddesi üzerinde bulunan Westpoint İş Merkezi’nde danışanlarına hizmet veren Ecem Keskin, beslenme programını hazırlarken, kişiselleştirilmesine ve bireyin sadece kendisine özgü olmasına dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.
Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünü, yüksek onur derecesi ile bitiren Genç Diyetisyen Keskin, “Beslenme düzenlemesi, kişilerin sadece bir dönemlik değil, hayatlarının en önemli bir parçası olarak yaşam boyu devam etmesi gereken hayati bir ihtiyaçtır. O nedenle de öncelikli hedefim toplumumuza bu gerçeği ısrarla anlatabilmektir” şeklinde konuştu.
Aynı zamanda Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni sıfatı da bulunan Ecem Keskin, “Hastalıkların altında yatan gerçek sebeplerin saptanarak düzeltilmesinde, beslenmenin çok ama çok önemli bir yeri vardır” diyerek, gıda düzenlemesi konusundaki bilinçlendirme çalışmalarının, sürekli olarak yapılması gerektiğine işaret etti.

ECEM KESKİN KİMDİR?
1997 yılında Bursa’da doğdu. Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden yüksek onur derecesi ile mezun oldu. Bitirme tezini “Organ Nakli Sonrasında Çocuk Hastalarda Gözlenen Besin Alerjileri” üzerine yaptı. Yeditepe Üniversitesi’nde Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile yan dal yaptı. Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi, Yeditepe Üniversitesi Koşuyolu Hastanesi, Diyetkolik, Çamlıca Erdem Hastanesi, Yeditepe Üniversitesi Kozyatağı Hastanesi ve Uzman Diyetisyen Şefika Aydın Selçuk’un yanında stajlarını yaptı. Hastalıklarda beslenme, anne-çocuk beslenmesi, sporcu beslenmesi, enteral-parenteral beslenme, toplu beslenme bilgisine sahip. İletişim: dyt.ecemkeskin@gmail.com